
El sábado invité a unos amigos a cenar. Normalmente preparo algo sencillo, pero aquella noche serví croquetas, pollo asado con verduras y una tarta de chocolate. Todo estaba delicioso. Mis amigos me miraban con sorpresa.
—¡No sabía que cocinabas tan bien! —dijo Carmen.
Sonreí y respondí:
—Lo importante es organizarse.
Y era verdad. El viernes había llamado al restaurante de la esquina y había encargado toda la cena. El sábado recogí la comida y la llevé a casa. Antes de que llegaran mis amigos, ya había puesto el pollo en una fuente y había guardado la tarta en la nevera. También había ensuciado una sartén. Los detalles son importantes.
Durante la cena, todos repitieron. Mi amigo Luis me pidió la receta de las croquetas. Le dije que era un secreto. No mentí: el cocinero no me la había contado.
Después, Carmen se levantó para ayudarme a recoger. Entró en la cocina, abrió el cubo de la basura y encontró los envases del restaurante.
—Ya veo… ¿Y cuánto tiempo has pasado en la cocina?
—Muchísimo. No encontraba la fuente grande.
Nos reímos y volví a la mesa con el café. Al final, confesé todo. Mis amigos no se enfadaron. Luis solo quería saber el nombre del restaurante.
Desde aquella noche, he recibido varios mensajes pidiendo otra cena. He aceptado encantada. Ya tengo experiencia… y el número del cocinero.
Recordamos: ¿qué había pasado antes?
Usamos el pluscuamperfecto para hablar de algo que ocurrió antes de otro momento del pasado.
«Cuando llegaron mis amigos, yo ya había preparado la mesa».
Primero preparé la mesa. Después llegaron mis amigos.
| Persona | HABER en imperfecto + participio |
|---|---|
| Yo | había preparado |
| Tú | habías preparado |
| Él / ella / usted | había preparado |
| Nosotros/as | habíamos preparado |
| Vosotros/as | habíais preparado |
| Ellos / ellas / ustedes | habían preparado |
El participio no cambia: ella había preparado / ellos habían preparado.
Algunos participios útiles: hecho, puesto, visto, dicho, escrito, abierto.
Los pasados trabajan juntos
| Tiempo | Su función en la historia | Ejemplo |
|---|---|---|
| Imperfecto | Describe la situación. | La comida estaba deliciosa. |
| Indefinido | Cuenta lo que ocurrió. | Carmen abrió el cubo y encontró los envases. |
| Pluscuamperfecto | Explica qué había ocurrido antes. | Yo había encargado la cena en un restaurante. |
| Perfecto compuesto | Conecta lo ocurrido con el presente. | Desde entonces he recibido varias invitaciones. |
Expresiones para conversar
| Expresión | Significado o ejemplo |
|---|---|
| Quedar bien | Causar una buena impresión: «Quería quedar bien con mis invitados». |
| Encargar comida | Pedir que preparen comida para recogerla o recibirla después. |
| Dar el pego | Parecer auténtico: «La cena comprada dio el pego». |
| Repetir | Servirse otra ración: «Las croquetas gustaron tanto que todos repitieron». |
| Pillar a alguien | Descubrir su engaño: «Carmen encontró los envases y me pilló». |
| Guardar el secreto | No contar algo a otras personas. |
Grammar Gym — Antes de la cena
Completa las primeras seis frases con el pluscuamperfecto.
- Cuando llegaron los invitados, yo ya __________________ (poner) la mesa.
- Carmen encontró los envases de la comida que yo __________________ (comprar).
- Nosotros no teníamos hambre porque __________________ (comer) muy tarde.
- ¿Tú __________________ (hacer) esa receta antes de la cena del sábado?
- Luis pidió más croquetas, pero los demás ya __________________ (terminar) todas.
- Cuando os llamé, vosotros ya __________________ (salir) de casa.
En las últimas cuatro, elige entre indefinido, imperfecto y pluscuamperfecto.
- Cuando entramos en el comedor, la mesa __________________ (estar) preciosa y la comida olía muy bien.
- El sábado, Carmen __________________ (abrir) el cubo y descubrió los envases.
- Me di cuenta de que no tenía pan: lo __________________ (olvidar) en la tienda.
- Antes, cada vez que recibíamos visitas, mi marido y yo __________________ (cocinar) juntos.
Escribe: una comida para recordar
Escribe entre seis y ocho frases sobre una comida, una cena o una visita. Puede ser una experiencia real o inventada.
Cuenta dónde estabais, qué ocurrió y qué habíais preparado, comprado u olvidado antes. Intenta usar el pluscuamperfecto al menos dos veces.
Puedes ayudarte con estas expresiones:
Había invitado a… · Ya habíamos preparado… · Todo estaba… · Cuando llegaron… · Descubrimos que… · Al final…
Hablamos
- ¿Has servido alguna vez comida comprada como si fuera casera? ¿Te parece importante decirlo?
- ¿Qué imprevisto has tenido al recibir invitados? ¿Qué habías preparado antes?
