Jueves 17 Noviembre 2022
HUE – huevo /webo/
Me gustan mucho los huevos fritos con ajo
Como huevos por la mañana o en el almuerzo. No para la cena
Huevos pochados con aguacate
A los españoles nos gustan los huevos fritos con ajo y chorizo
Chorizo criollo
Ristra de chorizo – Muy buena para barbacoa o para guiso /stew/
Chorizo al infierno
Matanza del cerdo /slaughter of the pig/
Cordero – Lamb
Pollo – Chicken
Ternera – Beef
Tres comidas del día
Desayuno / Almuerzo / Cena
Por la mañana (in the morning) – Mañana (tomorrow)
¡No tienes huevos!
Invita la casa ¿Y la de la casa?
Embotado
Espetec (salchichón catalán)
Los churros son un desayuno tradicional español. Normalmente los comemos con chocolate o café. Las churrerías son los bares donde hacen churros, pero también hay churros en la calle en ferias.
En otras partes de España se llaman porras.
Ración es un plato completo -> Ración de calamares
Media ración es la mitad (1/2)
Tapa es un plato muy pequeño, como de café, con un bocado normalmente
Pero en norte no tienen tapas, tienen pintxos.
Salir de tapas / salir de pintxos
Me gusta la tapa de ensaladilla (rusa)
Pimiento del Piquillo
Pimientos del Padrón, unos pican, otros no
Berenjenas con miel
Boquerones, calamares, besugos
Lingua-Franca 