Sobras, tuppers y cocina de ingenio
En España he descubierto un superpoder: aprovechar. Aquí, una comida no termina nunca, solo cambia de forma. El pollo asado del domingo no muere: el lunes reaparece en croquetas, el martes en arroz, y el miércoles… en un tupper que nadie reconoce. A mí me parece genial, aunque a veces me da un poco de miedo abrir la nevera y ver “Tupper de misterio” mirando fijamente
En mi casa, yo tiro poco (o eso digo), pero aquí la gente tira menos que en ningún sitio. Mi vecina guarda bastante: un trocito de pimiento, una cucharada de salsa, dos macarrones sueltos… todo tiene futuro. Un día la vi con una seriedad absoluta: “Esto es para una tortilla”. Yo la miré y pensé: “¿Una tortilla con tan poco?”… y aun así salió una tortilla más rica que un restaurante. Ese momento me hizo gracia y también me dio esperanza en la humanidad
Lo mejor es el teatro del tupper. En España, cuando alguien te da comida, tú dices “no, no hace falta” y la otra persona insiste más que un vendedor de enciclopedias. Y al final tú sales con una bolsa enorme diciendo “bueno… vale… pero solo un poquito”, y llevas comida para tres días. Cuando por fin llego a casa y me siento en el sofá, yo voy a cenar tranquilo… y entonces recuerdo: “Tengo que devolver el tupper”. Ahí empieza el drama
Antes, en mi casa, no guardábamos tanto. Si sobraba algo, a veces se quedaba en la nevera hasta que se convertía en ciencia. Pero ahora yo entiendo que este “aprovechar” es casi un arte: ahorra dinero, reduce basura y te salva cuando no tienes ganas de cocinar. Eso sí: hay un límite. Cuando veo un tupper con “paella del 2023”, me da asco… y lo tiro sin culpa
1) Verbos de reacción
Los usamos para expresar emoción / opinión / conclusión
| Estructura | ¿Para qué sirve? | Ejemplo (del texto) |
|---|---|---|
| me parece + adjetivo | opinión | Me parece genial |
| me da + sustantivo | sensación (miedo, asco, pena, rabia, etc.) | Me da miedo / Me da asco |
| me hizo + sustantivo | reacción (gracia, ilusión, sorpresa…) | Me hizo gracia |
| entiendo que + frase | conclusión / comprensión | Entiendo que este “aprovechar” es casi un arte |
Mini lista útil: miedo, asco, pena, rabia, alegría, risa, ilusión, sorpresa
2) Perífrasis verbales usadas en el texto
(Verbo “auxiliar” + infinitivo = una idea)
| Perífrasis | Idea | Ejemplo (del texto) | Infinitivo principal |
|---|---|---|---|
| volver a + infinitivo | repetición (“otra vez”) | (Úsala con sobras) “Vuelve a aparecer…” | aparecer / hacer |
| ir a + infinitivo | intención / acción próxima | Voy a cenar tranquilo | cenar |
| empezar a + infinitivo | inicio (neutro) | Ahí empieza el drama | empezar |
| ponerse a + infinitivo | comienzo repentino (más dramático/cómico) | (perfecta para cocina) “Me pongo a cocinar…” | cocinar |
Notas rápidas:
- Empezar a = inicio neutro
- Ponerse a = inicio brusco / inesperado (ideal para humor)
- Ir a puede ir en presente (voy a comer) o en imperfecto (iba a comer) para “justo en ese momento, pero…”
3) Extra útil: cuantificadores y comparativos
| Tipo | Estructura | Ejemplo |
|---|---|---|
| Cantidad | mucho / poco / bastante | Guardo bastante comida / tiro poco |
| Comparación | más… que / menos… que | Tiran menos que antes |
| Igualdad | tan… como | Con tan poco, hace magia |
Instrucciones: completa los huecos con la forma correcta. Entre paréntesis tienes el infinitivo y el tiempo verbal
- En mi barrio, la costumbre del tupper me ________ (parecer, presente) muy española
- Cuando abro un tupper “misterioso”, me ________ ________ (dar, presente)
- Cuando alguien convierte tres sobras en un plato buenísimo, me ________ ________ (hacer, pretérito indefinido)
- Yo ________ que aprovechar la comida ________ una buena idea (entender / ser, presente)
- A veces la gente ________ a ________ la misma comida tres días seguidos (volver / comer, presente)
- Hoy yo ________ a ________ algo rápido con lo que hay (ir / cocinar, presente)
- Cuando llego cansado, ________ a ________ el drama del “devuelve el tupper” (empezar / empezar, presente)
- Ayer yo ________ a ________ la cena y entonces sonó el timbre (ir / preparar, imperfecto)
- Antes, en mi casa, no ________ tanto y ________ más comida (guardar / tirar, imperfecto)
- En mi casa ahora tiro ________ que antes y guardo ________ (menos, comparativo / bastante, cuantificador)
Ejercicio 2:
Escribe un párrafo sobre cómo aprovechas la comida en tu casa.

